Inici /Carta

Carta

(1) céréales, (2) arachides, (3) fruits à coque
(4) œufs, (5) poissons, (6) soja
(7) lait, (8) crustacés, (9) mollusques, (10) céleri
(11) moutarde, (12) graines de sésame, (13) lupin
(14) dioxyde de soufre - SO2- et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou /L

Formule midi Formule midi

17.50€

Disponible du Lundi au Vendredi hors jours fériés Disponible du Lundi au Vendredi hors jours fériés

Nems OU Banh Cuon, raviolis vietnamiens vapeur Nems OU Banh Cuon, raviolis vietnamiens vapeur

+ Bo bun bœuf/veggie OU Porc caramélisé au poivre vert accompagné de riz Thaï parfumé + Bo bun bœuf/veggie OU Porc caramélisé au poivre vert accompagné de riz Thaï parfumé

Nems au porc(5)(6)ou veggie (6) Nems au porc(5)(6)ou veggie (6)

8.50€

Crevettes croustillantes aux riz vert (4)(8) Crevettes croustillantes aux riz vert (4)(8)

12.50€

Salade de bœuf cru au citron vert et mangue fraiche Salade de bœuf cru au citron vert et mangue fraiche

12.50€

Dégustation S69 (2 personnes)(2)(4)(5)(6)(8) Dégustation S69 (2 personnes)(2)(4)(5)(6)(8)

Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf

25.00€

Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf

Raviolis vietnamiens vapeur (5) Raviolis vietnamiens vapeur (5)

Porc, champignons noirs Porc, champignons noirs

11.00€

Porc, champignons noirs Porc, champignons noirs

Bo bun aux crevettes sauvages (2)(5)(6)(8) Bo bun aux crevettes sauvages (2)(5)(6)(8)

Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages

17.50€

Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages

Bo bun bœuf (2)(4)(5)(6)ou veggie (2)(6 Bo bun bœuf (2)(4)(5)(6)ou veggie (2)(6

Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf

15.50€

Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf

Porc caramelisé Porc caramelisé

Poivre vert Poivre vert

15.50€

Poivre vert Poivre vert

Bœuf poêlé facon loc lac Bœuf poêlé facon loc lac

Huile d'olive et feuille de combava Huile d'olive et feuille de combava

19.50€

Huile d'olive et feuille de combava Huile d'olive et feuille de combava

Poulet au curry vert et citronnelle Poulet au curry vert et citronnelle

15.50€

Pad thai poulet (2)(4)(5)(6)(12), veggie (2)(6)(12) Pad thai poulet (2)(4)(5)(6)(12), veggie (2)(6)(12)

15.50€

Pad thai crevettes (2)(4)(5)(6)(8)(12) Pad thai crevettes (2)(4)(5)(6)(8)(12)

17.50€

Soupe Pho speciale entrecôte Soupe Pho speciale entrecôte

Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet

17.50€

Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet

Mangue fraiche riz gluant et lait de coco (12) Mangue fraiche riz gluant et lait de coco (12)

11.50€

Banane au lait de coco che chuoi (12) Banane au lait de coco che chuoi (12)

7.00€

Fondant au chocolat glace thé vert, coulis de fruits rouges (1)(4)(7)(12) Fondant au chocolat glace thé vert, coulis de fruits rouges (1)(4)(7)(12)

9.50€

Café gourmand Café gourmand

8.50€

Glace liégeois (chocolat ou café) Glace liégeois (chocolat ou café)

9.50€

Melba avec fruits du moments Melba avec fruits du moments

9.50€

Coupe colonel Coupe colonel

Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka

11.50€

Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka

Glaces 2 boules au choix Glaces 2 boules au choix

Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat

7.00€

Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat

Eau minérale plate ou gazeuse 50 cl Eau minérale plate ou gazeuse 50 cl

5.00€

Coca-Cola, Coca Zero33cl Coca-Cola, Coca Zero33cl

4.50€

Orangina, Fuze Tea 25 cl Orangina, Fuze Tea 25 cl

4.50€

Jus de fruit 20 cl Jus de fruit 20 cl

Orange, pamplemousse, ananas ou tomate Orange, pamplemousse, ananas ou tomate

4.00€

Orange, pamplemousse, ananas ou tomate Orange, pamplemousse, ananas ou tomate

Limonade, diabolo 25 cl Limonade, diabolo 25 cl

4.50€

Café sua da vietnamien Café sua da vietnamien

6.00€

Bouteilles - 33cl Bouteilles - 33cl

Desperado Desperado

6.50€

Heineken Heineken

6.50€

Tsin Tao Tsin Tao

5.50€

Kirin Kirin

6.50€

Saigon Saigon

5.50€

Kriek Kriek

6.50€

Pression Pression

25cl

50cl

Grimbergen blonde Grimbergen blonde

4.50€

9.00€

1664 blonde ou blanche 1664 blonde ou blanche

4.00€

8.00€

Martini bianco, rosso 5cl Martini bianco, rosso 5cl

4.80€

Apéritifs maison 6 c Apéritifs maison 6 c

6.50€

Américano maison 6 c Américano maison 6 c

6.50€

Kir au vin blanc 14 cl Kir au vin blanc 14 cl

5.50€

Kir royal 14 cl Kir royal 14 cl

9.50€

Coupe de champagne AOC 14 cl Coupe de champagne AOC 14 cl

9.50€

Vodka, Gin 6 cl Vodka, Gin 6 cl

8.00€

Tequila, Curaçao 6 cl Tequila, Curaçao 6 cl

8.00€

Rhum blanc, brun 6 cl Rhum blanc, brun 6 cl

8.00€

Cognac Henessy 6 c Cognac Henessy 6 c

12.00€

Cognac Rémy Martin 6 cl Cognac Rémy Martin 6 cl

12.00€

Armagnac 6 cl Armagnac 6 cl

12.00€

Bailey's, Get 27, Grand-Marnier 6 cl Bailey's, Get 27, Grand-Marnier 6 cl

8.00€

Eaux-de-vie Miclo Poire Eaux-de-vie Miclo Poire

8.00€

Nep Moi liqueur Vietnamienne 6 c Nep Moi liqueur Vietnamienne 6 c

8.00€

J&B 4cl J&B 4cl

7.00€

Chivas regal 4 cl Chivas regal 4 cl

8.00€

Ballantine's 4 cl Ballantine's 4 cl

8.00€

Glenfiddich 4 cl Glenfiddich 4 cl

8.00€

Kavalan 4 cl Kavalan 4 cl

9.50€

S69 S69

Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre

9.50€

Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre

Spritz Spritz

Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda

12.00€

Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda

Mojito Mojito

Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda

9.50€

Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda

Mai thaï Mai thaï

Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat

9.50€

Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat

El Diablo El Diablo

Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer

11.00€

Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer

Ginger monkey Ginger monkey

Scotch, Ginger Ale, Orange Scotch, Ginger Ale, Orange

11.00€

Scotch, Ginger Ale, Orange Scotch, Ginger Ale, Orange

Expresso Martini automne Expresso Martini automne

Ron, café expresso, Liqueur Maraschino Ron, café expresso, Liqueur Maraschino

11.00€

Ron, café expresso, Liqueur Maraschino Ron, café expresso, Liqueur Maraschino

Moscow mule Moscow mule

Vodka, jus de citron vert, ginger beer Vodka, jus de citron vert, ginger beer

9.50€

Vodka, jus de citron vert, ginger beer Vodka, jus de citron vert, ginger beer

Amaretto sour Amaretto sour

Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf

11.00€

Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf

Virgin 69 Virgin 69

Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda

6.50€

Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda

Virgin mojito Virgin mojito

Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire 8,00 € Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire 8,00 €

6.50€

Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire 8,00 € Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire 8,00 €

Virgin spritz Virgin spritz

Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange

6.50€

Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange

VINS BLANCS VINS BLANCS

14cl

75cl

Chenin d’Afrique du sud Vinologist Chenin d’Afrique du sud Vinologist

5.50€

25.00€

Bourgogne Côte Chalonnaise AOC – Chardonnay Millebuis Bourgogne Côte Chalonnaise AOC – Chardonnay Millebuis

6.00€

27.00€

Menetou Salon AOC – Domaine Dionet Menetou Salon AOC – Domaine Dionet

7.00€

32.00€

Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet

39.00€

VINS ROSÉS VINS ROSÉS

Friuli DOC Pinot grigio – Puiattino Ramato Friuli DOC Pinot grigio – Puiattino Ramato

5.50€

25.00€

Tavel AOC – Prieuré de Montézargues BIO Tavel AOC – Prieuré de Montézargues BIO

6.00€

29.00€

Bandol AOP – Château de Fontvive Bandol AOP – Château de Fontvive

32.00€

Côtes de Provence AOC Côtes de Provence AOC

39.00€

VINS ROUGES VINS ROUGES

Malbec d’Argentine – Finca La Niña Malbec d’Argentine – Finca La Niña

5.50€

25.00€

Brouilly AOP – Château de Corcelles Vieilles Vignes Brouilly AOP – Château de Corcelles Vieilles Vignes

6.00€

29.00€

Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Domaine de la Cabernelle Signature Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Domaine de la Cabernelle Signature

7.50€

35.00€

Crozes Hermitage AOC – Domaine de la ville rouge Inspiration BIO Crozes Hermitage AOC – Domaine de la ville rouge Inspiration BIO

7.50€

35.00€

Graves Rouge AOC – Château Haut Selve 2017 Graves Rouge AOC – Château Haut Selve 2017

8.00€

39.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC – Domaine Cornu 2018 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC – Domaine Cornu 2018

8.00€

39.00€

Saint Emilion Grand Cru AOC – Château Lamour Saint Emilion Grand Cru AOC – Château Lamour

49.00€

Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de Luze Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de Luze

80.00€

Côte-rôtie AOC - Pierre GAILLARD Côte-rôtie AOC - Pierre GAILLARD

104.00€

Vosne-Romanée AOC – Frédéric MAGNIEN, vieille vigne Vosne-Romanée AOC – Frédéric MAGNIEN, vieille vigne

149.00€

EPC AOP Brut de blanc de blancs EPC AOP Brut de blanc de blancs

60.00€

Nicolas Feuillate Brut rosé Nicolas Feuillate Brut rosé

70.00€

Deutz Brut Classic Deutz Brut Classic

80.00€

Expresso richard perle noire, Décaféiné, Noisette Expresso richard perle noire, Décaféiné, Noisette

2.70€

Double expresso Double expresso

5.00€

Café crème Café crème

4.50€

Café vietnamien Café vietnamien

6.00€

Cappuccino Cappuccino

5.50€

Thés ou tisanes au choix Thés ou tisanes au choix

4.50€